viernes, 18 de noviembre de 2016

respiracion celular 4to año EMG

Respiración Celular.

La respiración celular o respiración interna es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados compuestos orgánicos son degradados completamente, por oxidación, hasta convertirse en sustancias inorgánicas, proceso que proporciona energía aprovechable por la célula (principalmente en forma de ATP). 

Tipos De Respiración.

Respiración aeróbica. El aceptor final de electrones es el oxigeno molecular, que se reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de células, incluidas las humanas. Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre de organismos aeróbicos.
Respiración anaeróbica. El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, más raramente una molécula orgánica. Es un tipo de metabolismo muy común en muchos microorganismos, especialmente procariotas. No debe confundirse con la fermentación, proceso también anaeróbico, pero en el que no interviene nada parecido a una cadena transportadora de electrones.

La glucólisis o glicólisis, 
es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.
El tipo de glucólisis más común y más conocida es la vía de Embden-Meyerhof, explicada inicialmente por Gustavo Embden y Otto Fritz Meyerhof. El término puede incluir vías alternativas, como la ruta de Entner-Doudoroff. No obstante, glucólisis se usa con frecuencia como sinónimo de la vía de Embden-Meyerhof. Es la vía inicial del catabolismo (degradación) de carbohidratos.

Proceso Glucólisis

El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos)
 Es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas. En células eucariotas se realiza en la matriz mitocondrial. En las procariotas, el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma.
En organismos aeróbicos, el ciclo de Krebs es parte de la vía catabólica que realiza la oxidación de glúcidos, ácidos grasos y aminoácidos hasta producir CO2, liberando energía en forma utilizable: poder reductor y GTP (en algunos microorganismos se producen ATP).
El metabolismo oxidativo de glúcidos, lípidos y proteínas frecuentemente se divide en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs supone la segunda. En la primera etapa, los carbonos de estas macromoléculas dan lugar a acetil-CoA, e incluye las vías catabólicas de aminoácidos (p. ej. desaminación oxidativa), la beta oxidación de ácidos grasos y la glucólisis. La tercera etapa es la fosforilación oxidativa, en la cual el poder reductor (NADH y FADH2) generado se emplea para la síntesis de ATP según la teoría del acoplamiento quimiosmótico.
El ciclo de Krebs también proporciona precursores para muchas biomoléculas, como ciertos aminoácidos. Por ello se considera una vía anfibólica, es decir, catabólica y anabólica al mismo tiempo.

ciclo de krebs 
LA CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES
 es una serie de mecanismos de electrones que se encuentran en la membrana plasmática de bacterias, en la membrana interna mitocondrial o en las membranas tilacoidales, que mediante reacciones bioquímicas producen trifosfato de adenosina (ATP), que es el compuesto energético que utilizan los seres vivos. Sólo dos fuentes de energía son utilizadas por los organismos vivos: reacciones de reducción-oxidación) y la luz solar (fotosíntesis). Los organismos que utilizan las reacciones redox para producir ATP se les conoce con el nombre de quimioautótrofos, mientras que los que utilizan la luz solar para tal evento se les conoce por el nombre de fotoautótrofos. Ambos tipos de organismos utilizan sus cadenas de transporte de electrones para convertir la energía en ATP.


lunes, 7 de noviembre de 2016

         





República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para Educación 
U.E.P Colegio Internacional






   PRACTICA DE LABORATORIO 4TO AÑO. Prof. Mabel Bolívar.
ACCIÓN ENZIMÁTICA
Nombre y Apellido___________________________________________________
Materiales:
1.    Hígado De Res Fresco
2.    Marcador Indeleble
3.    Agua Oxigenada
4.    Tubos De Ensayo
5.    Contenido De La Practica


PRE LABORATORIO:
Antes de comenzar el periodo de práctica investiga:
1.   definición de enzimas
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.   ¿Qué es una velocidad de reacción y que factores la afectan?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3.   ¿Qué es una catalasa y como actúa?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Experiencia 1.  Acción de la enzima catalasa.
En un tubo de ensayo coloca un trocito de hígado y agrégale 5ml de agua oxigenada.
 









Enseguida colócale un fosforo recién apagado o una astilla al rojo vivo a la boca del tubo de ensayo ¿Qué sucede?
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

¿A que se debe el burbujeo? Explica.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Espera a que pase el burbujeo y agrega otros dos 2ml de agua oxigenada escribe lo que sucede
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Por qué burbujea nuevamente cuando se le pone mas agua oxigenada?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Experiencia 2 NATURALEZA ORGÁNICA DE LA ENZIMA

Toma 3 tubos de ensayo e identifícalos como A, B, C. deja el A; vacio, B; un trocito de hígado y el C, un poquito de oxido de manganeso.
Agrégale a cada tubo de ensayo 5ml de agua oxigenada.













Anota el resultado en el cuadro siguiente:
Tubo 1
Tubo 2
Tubo 3






¿Por qué el agua oxigenada reacciona con el oxido de manganeso?

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

¿es el oxido de manganeso una enzima? ¿Por qué?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Por qué el agua oxigenada reacciona con el hígado? explique.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


POSLABORATORIO
Relaciona la naturaleza de la enzima con su funcionamiento en el cuerpo
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

¿Por qué la fiebre debe ser controlada antes de llegar a los 40º C relaciónelo con la clase?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

¿Qué crees que pasaría con la velocidad de reacción de una enzima si le sigues agregando sustrato indiscriminadamente?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Por qué las enzimas tienen pH óptimos diferentes?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________






                                                                       



            República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para Educación 
U.E.P Colegio Internacional






PRACTICA DE LABORATORIO 4TO AÑO. Prof. Mabel Bolívar.
RESPIRACION CELULAR
Nombre y Apellido___________________________________________________
Materiales:
ü  Levadura
ü  Bicarbonato De Sodio
ü  Azúcar
ü  Globos
ü  Azul De Bromotimol
ü  jugo de naranja
ü  pitillo
PRE LABORATORIO:
Antes de comenzar el periodo de práctica investiga:
¿Que es la respiración?


¿Explique los tipos de respiración?





Investiga que tipo de ser vivo es la levadura del pan





Experiencia 1.  Liberación de CO2.
   Coloca 10gr de levadura de pan en un matraz Erlenmeyer de 250 ml. Agrega 100 ml de solución de glucosa. Tapa la boca del matraz con un globo. Deja fermentar por 10 min. Hasta que el globo se infle.
Analice lo que observo:




Experiencia 2.
Coloca 100 ml de agua en un matraz Erlenmeyer de 250 ml.
Agrega 2 gotas de azul de bromotimol para obtener un azul tenue en la solución.
Con la ayuda de un pitillo. Haz que burbujeé el agua hasta que se vea un cambio de color en el agua.
Analice lo que observo:




 Experiencia 3.
Colocar 3 ml de jugo de naranja en un tubo y 3 en otro.                                                                                                                             
   Al tubo 1 agrégale 1 gr de levadura y deja fermentar por diez minutos.
Pasado este tiempo agrega a ambos tubos 4 gotas de Fehling A (agita), y después 4 gotas de Fehling B (agita). Calienta a baño Maria hasta que cambie de color en ambos tubos.
Anote lo observado  y explique a que se debe.




POSLABORATORIO
¿Qué otros usos, además de la fabricación de pan, puedes encontrar a la fermentación alcohólica?
¿Cuál estructura corporal humana presenta glicolisis homolactica como vía alternativa?
¿Explica por que la vías respiratorias anaeróbicas se presentan en organismos muy pocos evolucionados?